Žen-šen červený (Všehoj ázijský) koreň mletý

Panax ginseng (Araliaceae) Žen-šen červený (Všehoj ázijský) koreň mletý Príprava: 1 čajovú lyžičku zalejeme 2,5dcl vriacej vody, necháme 5-10 minút lúhovať, po precedení podávame Použitie: Červený ženšen (chong-sam) vzniká spracovaním koreňa ženšenu, je neolúpaný, zahrievaný naparovaním, pred sušením sterilizovaný. Týmto spracovaním dochádza k obmene štruktúry účinných zložiek, preto sa odporúča ako alternatíva pokiaľ sa nedostavia požadované účinky pri užívaní bieleho ženšenu. Veľa ľudí si ho cení ako afrodiziakum. Žen-šen zvyšuje pracovnú výkonnosť a nevyvoláva nespavosť. Stimuluje pečeňové funkcie, lieči žalúdočné vredy, zlepšuje činnosť mozgu, podporuje učenie a vyrovnáva mužskú i ženskú hormonálnu aktivitu, zlepšuje očnú adaptáciu. Používa sa pri poruchách krvného obehu a niektorých nervových chorobách. Je obľúbený ako omladzujúci prostriedok a používa sa na liečbu prejavov predčasného starnutia a vyčerpanosti.