Zeler voňavý koreň rezaný

Apium graveolens (Apiaceae) Zeler voňavý koreň rezaný Príprava: Konzumuje sa len tak ako zdravé čipsy alebo je možný zápar z 5 - 6 g drogy na 300 ml vody, ktorý necháme vylúhovať cca. 10 minút. Použitie: Zelerové drogy pôsobia hlavne diureticky, metabolicky (aj pri reumatizme a dne), pri ochoreniach obličiek a močových ciest, na povzbudenie chuti do jedenia i na podporu trávenia. Je to výrazná korenina balkánskej, stredomorskej, americkej a anglickej kuchyne. Z energetického a biologického hľadiska patrí zeler medzi najhodnotnejšie druhy zeleniny.