Žiadne položky v kosíku
ID produktu 3085
Škorica cejlónska kôra celá
Cena
€
Variant
Množstvo
+
-
1
Cortex cinnamomi ceylanici
Cinnamomum ceylanicum (Lauraceae)
Škorica cejlónska kôra celá
Príprava:
Droga sa 10 až 15 minút varí vo vode, potom sa nechá 15 minút a následne sa scedí.
Používame ako koreninu.
Použitie:
Pravá/Ceylónska škorica je veľmi dobre známe korenie s najrôznejším použitím v našej kuchyni. Používa sa pri príprave sladkých pokrmov, do pečiva, čokolády, cukrárskych výrobkov, pri zaváraní ovocia, v likérnictve, ale i v parfumérii.
V tradičnej čínskej medicíne sa používa škorica na prehriatie organizmu. Zvonka sa používa proti reumatizmu, vnútorne proti nadúvaniu, podporuje chuť do jedla. Úplne logické je jej pôsobenie na podporu trávenia (tzv. stomachikum), ďalej je popísané pôsobenie proti vírusom a plesniam a v poslednej dobe zažívajú určitý boom aj účinky obsahových látok škorice na znižovanie krvného cukru (antidiabetikum) a rakovinové bujnenie. Je to účinné antiseptikum, podporuje krvný obeh a zažívanie.
VIAC
Pre využívanie tejto funkcie je nutné sa registrovať.