Žiadne položky v kosíku
ID produktu 2847
Palina dračia (Estragón) list rezaný
Cena
€
Variant
Množstvo
+
-
1
Folium dracunculi
Artemisia dracunculus (Asteraceae)
Palina dračia (Estragón)
Príprava:
V ľudovej medicíne sa používa vo forme 2% nálevu (15 minut odstáť), ktorého sa pije 1 šálok 2-3x denne. Droga sa zaleje vriacou vodou, za občasného premiešania sa nechá 5-15 minút lúhovať a potom sa výluh scedí.
Použitie:
Estragon je dôležité korenie francúzskej kuchyne. Používa sa do listových šalátov, vaječných pokrmov, k syrom, k rybám, hydine, do nátierok, do šalátových zálievok, polievok a majonéz. Povzbudzuje chuť do jedla. Jeho lístky sa tradične používajú i k aromatizácii octu.
Ľudovo sa niekedy používa aj pri kornatení tepien a cievnych poruchách.
Pre využívanie tejto funkcie je nutné sa registrovať.