Žiadne položky v kosíku
ID produktu 1061
Mrkva obyčajná 1. kvalita koreň rezaný
Cena
€
Variant
Množstvo
+
-
1
Radix dauci carotae conc.
Daucus carota (Apiaceae)
Mrkva obyčajná koreň rezaný
1.kvalita
Príprava:
Užíva sa vo forme nálevu, pred jedlom 2-3 poháre denne. Alebo ako príloha do jedál.
Použitie:
Mrkva je bohatá na karotén a betakarotén. Ďalej obsahuje vitamíny B, C, E, H, kyselinu listovú, pantotenovú, kremičitú, pektínové látky a silice a z dôležitých stopových prvkov najmä, draslík, sodík, vápnik, horčík, fosfor, síru, mangán, železo, meď a zinok. Na rozdiel od iných druhov zeleniny je uprednostňovaná varená forma, ktorá zabezpečuje účinnejšie vstrebávanie karoténov do celého ľudského tela, ako surová forma.
Pre využívanie tejto funkcie je nutné sa registrovať.