Čaga (Ryšavec šikmý) huba rezaná

Inonotus obliquus (Hymenochaetaceae) Čaga (Ryšavec šikmý) Príprava: Čaj z čagy pripravíme z lyžice (cca 5g) huby, ktorú zalejeme 2,5l studenej vody. Necháme cez noc stáť v chladničke. Druhý deň dáme nálev variť zhruba na 5-10 minút. Odstavíme, necháme lúhovať ďalších 5 minút, následne zlejeme. Pijeme 3x denne jednu šálku (250ml) pol hodiny pred jedlom. Ostatný nálev môžeme uchovávať v chladničke cca 2-3 dni a postupne piť. Použitie: Huba s protirakovinotvorným a imunostimulačným pôsobením, tradične využívaná už po 4 storočia v ruskej ľudovej medicíne. V rámci tradičného užívania sa čaga doporučuje pri rakovine, kardiovaskulárnych problémoch a cukrovke. Pozitívne účinky sa prisudzujú hlavnej obsahovej látke, pigmentu melatonínu, ako významnému antioxidantu, ktorý je v hube obsiahnutý vo vysokých koncentráciách. Čaga ovplyvňuje tiež problémy s trávením a žaludočné problémy.