Kudzu koreň mletý

Pueraria lobata (Fabaceae) Kudzu koreň mletý Príprava: 1 lžička prášku denne. Môžeme pridať do omáčok a polievok alebo rozmiešať vo vode a vypiť. Prášok tiež môžeme použiť namiesto múky k zahusťovaniu pokrmov alebo aj ako puding, či k zahusteniu ovocného dezertu. Použitie: Koreň Kudzu obsahuje okrem veľkého množstva škrobov, aj cenné izoflavonoidy. Využíva sa v diétach a ako pomocný prostriedok pri mnohých terapiách. Podľa herbárov a voľne dostupných zdrojov látky obsiahnuté v koreni Kudzu regulujú procesy trávenia, majú vlastnosti očistné, redukujú potrebu alkoholu, nikotínu a iných závislostí. Posilňujú nervový a obehový systém, majú pozitívny vplyv pri alergiách. Znižujú nadmernú chuť k jedlu a využívajú sa aj ako pomocné prostriedky v období menopauzy, pri migrénach a bolestiach hlavy, na posilnenie činnosti obehového systému krvi, k posilneniu libida, ako prevencia závislostí. Využíva sa na hormonálnu rovnováhu, najmä hladiny estrogénu. Pomáha pri spaľovaní telesného tuku, hlavne tuku v oblasti bokov a zadku v dôsledku zvýšenej hladiny estrogénu.